メニューに「食べ方」を加えるだけで客単価アップ【飲食店の集客アイデア】

昨日、浜勝に行ってきました。

とんかつ定食のオプションに「だし茶漬けセット」があったので思わず注文してしまいました。

これで+250円です。

1回目はそのまま食べて
2回目は■■を加えて食べる

これをメニューブックに加えるだけで単価はかなりアップします。

お刺身を出しているお店はもちろんできますし
最近はラーメン屋さんでも出汁茶漬けを出しているお店もありますね。
https://main-dish.com/2015/06/16/tai/

食べ方に一工夫加えるだけでこのように色んなメディアで紹介してもらえるので宣伝広告にもつながります。

小さな工夫ですがコツコツ続けると大きな売上変化になりますよ。

250円×予想注文率×月間来店数
を計算してどれくらい売上が上がるか検討してみて下さい。

LINE友だち追加で
セミナー動画プレゼント
Googleマップ
(Googleマイビジネス)
新規集客セミナー
【MEO対策入門編】
 
友だち追加

関連記事

  1. ホットペッパーや食べログ、ぐるなびの正しい効果の測り方知ってますか?|…

  2. ホットペッパーに依存せずに集客する方法|日刊「飲食店の集客アイデア」

  3. お客様にインスタグラムに投稿してもらい集客する方法|日刊「飲食店の集客…

  4. 定額制(サブスクリプションサービス)を導入して飲食店の売上を上げる方法…

  5. インターネットで集客の悩みを解決する基本的な考え方とは?|繁盛店の集客…

  6. 今日からできる客単価を上げる簡単な方法

  7. 日本でチップを導入する方法|飲食店の集客アイデア

  8. グルメサイトはウリが自由に書けない|日刊「飲食店の集客アイデア」