昨日は友人と飲みに行ってきました。
そこでグルメサイト「食べログ」を使いました。
なぜ食べログを使ったかわかります?
”マイル”が貯まるからです。
私はマイルをコツコツ貯めていて
年に2回はマイルだけで旅行に出かけます。
今、消費者がグルメサイトに求めていることのは
・ネット予約の利便性
・ポイントの流用性
です。
・ANAマイルを貯めている人は食べログ
・ポンタポイントやビューティーを使う人はホットペッパー
・TポイントならYahoo!ダイニング
・楽天ポイントなら楽天ダイニング
・ぐるなびはANAやJAL、dポイントなど様々なポイント提携先を開拓しています
というように
今の飲食業界は
ポイント&予約システム戦国時代に突入しています。
これからは自分の貯めているポイントによって
メディアを使い分ける人が増えていきます。
では、飲食店側は何をするべきか?
色んなサイトに薄く広く掲載をしておくことです。
1つ1つのサイトに掲載料を多く支払う必要はありません。
ネット予約システムが利用できる最低額のプランで構いません。
昨日、私が検索した導線は
エリア:鹿児島中央駅
ジャンル;居酒屋
予約日:1/12 19:00
人数:2名
こちらで絞りました。
当日の15:00にネット予約ができるお店は
25店舗程度でした。
このくらいの店舗数であれば
ちゃんと全部検索結果の画面の写真くらいは見ます。
あとは検索結果の画面に出ている
・画像
・見出し
がピンとくるかの勝負なので
掲載順位などはさほど関係はありません。
グルメサイトで効果を上げる方法は3つ。
1.予約システムで即予約可にする
2.席の在庫を当日まで解放しておく
3.検索結果画面の画像と見出しのクオリティ
ぜひ今日から見直しましょう。